中药的基本特性

2024-1-20 15:25:59

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　　大多数中药在通常情况下是固体,般以块状、粒状、结晶、无定形存在,表现出的物理性质主要有:(1)硬度:即物料的坚硬程度，反映了物料对磨耗的抵抗性,物料的硬度越高,物料抵抗塑性变形的能力越强，越不容易被磨碎。植物类中药的硬度多为软质，而一些骨甲类药材则比较硬而且韧。(2)脆性:反映了物料塑变区域的长短。脆性大,塑变区域短，在破坏前吸收的能量小，亦即容易被击碎或撞碎。多数矿物类中药均具有相当的脆性，粉碎时沿晶体的结合面碎裂成微小晶体,故较易于粉碎。非极性晶体药物因缺乏相应的脆性，受外力产生变形而阻碍粉碎，同时这类物质有较强的内聚力来平衡外加机械力。(3)韧性:韧性与脆性相反,受外力时虽然变形但不易折断，含纤维多的或含角质的中药都具有相当的韧性。另外,韧性与物料的含湿量有关,如深度干燥后多具有坚韧特性,增加了粉碎的难度,故中药在使用中药粉碎机进行超细粉碎前应适当干燥,控制物料的含湿量。以上特性对中药粉碎有重要影响，表明中药粉碎并非简单的等同于常规粉碎,它决定了粉碎作用力的选择,也决定了粉碎设备的选型。

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